Beschreibung
Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper
Der Classico 5 Minuti Pizzaofen von Alfa Forni ist in 5 Minuten einsatzbereit. Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur in nur 5 Minuten.
Eigenschaften:
- In 90 Sekunden können 2 Pizzen und 2 kg Brot pro Backvorgang gebacken werden.
- Der Pizzaofen ist ein echter Blickfang und kann auf einem Wagen (optional erhältlich) montiert werden.
- Die Backfläche besteht aus auswechselbare Schamottsteine und die Kuppel ist aus Edelstahl gefertigt.
- Die Edelstahlkuppel ermöglicht hohe Temperaturen bei wenig Holzverbrauch.
- Die Isolierung aus Keramikfasern sorgt für eine lange Wärmespeicherung in der Backkammer.
- Die Edelstahltür ist mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der ein sicheres Öffnen und Schließen ermöglicht, ohne sich zu verbrennen.
- Die Verbrennungsluftzufuhr wird über die Tür reguliert.
- Pyrometer zur direkten Kontrolle der Temperatur im Garraum.
- Leichte Reinigung durch die Edelstahlfront.
- Zusätzlichen Stauraum durch das Holzfach.
Technische Daten
Typ
- Typ: Pizzaofen
Eigenschaften Grillfläche
- Material Grillfläche: Stein
- Abmessungen (cm): 30 x 20
Ausstattung
- Temperaturanzeige: Ja
Montage
- Tischfuß: Ja
Allgemein
- Farbe: braun / silber
- Gewicht (kg): 80
Spezifikation
Abmessungen
Länge
89 cm
Breite
78 cm
Höhe
68 cm
Zubehör
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