Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper

Alfa Forni Classico 5 Minuti Pizzaofen Copper

Der Classico 5 Minuti Pizzaofen von Alfa Forni ist in 5 Minuten einsatzbereit. Der Pizzaofen erreicht seine Betriebstemperatur in nur 5 Minuten.

Eigenschaften:

• In 90 Sekunden können 2 Pizzen und 2 kg Brot pro Backvorgang gebacken werden.
• Der Pizzaofen ist ein echter Blickfang und kann auf einem Wagen (optional erhältlich) montiert werden.
• Die Backfläche besteht aus auswechselbare Schamottsteine und die Kuppel ist aus Edelstahl gefertigt.
• Die Edelstahlkuppel ermöglicht hohe Temperaturen bei wenig Holzverbrauch.
• Die Isolierung aus Keramikfasern sorgt für eine lange Wärmespeicherung in der Backkammer.
• Die Edelstahltür ist mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der ein sicheres Öffnen und Schließen ermöglicht, ohne sich zu verbrennen.
• Die Verbrennungsluftzufuhr wird über die Tür reguliert.
• Pyrometer zur direkten Kontrolle der Temperatur im Garraum.
• Leichte Reinigung durch die Edelstahlfront.
• Zusätzlichen Stauraum durch das Holzfach.

Technische Daten

Typ

• Typ: Pizzaofen

Eigenschaften Grillfläche

• Material Grillfläche: Stein
• Abmessungen (cm): 30 x 20

Ausstattung

• Temperaturanzeige: Ja

Montage

• Tischfuß: Ja

Allgemein

• Farbe: braun / silber
• Gewicht (kg): 80